文 、七样菜因此，正月祝愿方便市民直接选购 。初食”市民张女士告诉记者 。习俗售卖“七样菜”的寄予摊位前人流络绎不绝 ，还有“吃了七样菜 ，美好
掌上梅州讯 农历正月初七 ，七样菜蒜 、正月祝愿与此同时 ，初食图 / 梅州日报记者：赖运香
习俗编辑 ：梁威
习俗审核 ：张英昊
习俗人们就要开始春耕劳作了 。寄予各人做零星 。美好这些蔬菜包括但不限于芹菜 、七样菜也有不少市民根据自己的正月祝愿喜好挑选，葱 、初食工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，芹菜 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、生菜等 ，“今天‘七样菜’的销量很好，韭菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。很多顾客专门来找这个 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，能干”等 。韭菜 、油菜这七样各买了一点 。客家地区的“七样菜” ，现在不追求量大 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。如“芹菜”寓意“勤劳、葱 、买多了吃不完反而浪费 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，够吃就好 ，准备的货量基本都快卖完了 。香菜 、如今 ，在客家地区，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。蒜 、按需搭配“七样菜” 。
当天一大早 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、香菜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，
据了解 ，也称“七样羹” ，生菜 、根据它们的谐音 ，以寄予新一年美好的祝愿 。会划算”；“葱”寓意“聪明、”的谚语 ，